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feinfaserig und sehr mager
da speziell ausgesuchte Stücke ca
Es ist ein langer Muskel
oder ein Tempranillo hervorragend zu diesem Gericht
Garantierte Rückverfolgbarkeit
Sauerbraten Gewicht:1,0 kg feinfaserig und sehr magerVariierbare Einlegedauer Der Sauerbraten wird bei uns per Hand in eine Mischung von Essig und Gewrzen eingelegt. Je nach Belieben der Geschmacksintensitt, knnen Sie die Einlegedauer variieren. Unserer Erfahrung nach, ist der Braten nach ca. zwei Wochen optimal durchgezogen und bereit fr die Zubereitung. handverarbeitet wrzig hochwertige Zutaten Zutaten Pferdefleisch, Trinkwasser, Branntweinessig, Zwiebeln, Dextrose, Speisesalz, Gewrze
