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saftig und verführerisch — die Muskatnote schwingt mit
sondern ein ernsthafter Rotwein
Hervorragend zu in Algen gereiftem Doraden-Sashimi
2009 war im Elsass ein grosser Jahrgang fuer edelsüesse Weine: heisse Sommer sorgten fuer fruehe Botrytis
die Frucht und Terroir in perfekter Balance haelt
Clemens Busch Riesling "vom roten Schiefer" 2023 6L BIO ibiza saftig und verführerisch — dieDas Weingut Clemens Busch im Moselort Pnderich zhlt zu den prgenden Namen der Region und arbeitet biologisch. Dieser Riesling vom roten Schiefer stammt von der Marienburg, deren rtliche Verwitterungsbden dem Wein seinen Namen geben. Der trockene Jahrgang 2023 zeigt mit rund 11 % vol eine schlanke, von Mineralitt getragene Art. In der imposanten Sechs Liter Flasche wird er zum Mittelpunkt groer Runden und begleitet Fisch, Geflgel und wrzige Kche. Ein
