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Die feine Wandstärke und die elegante Form verleihen dem Glas eine besondere Zartheit und Balance
eine auf den Punkt gebratene Kalbsleber oder frische Calameres - nur kurz angebraten - mit Kapern in einer lauwarmen Sauce serviert
begleitet von reifer Beerenfrucht
so wird der Winzer mit konzentrierten und dichten Weinen belohnt
Food Pairing (Speiseempfehlung): eine deftige Käseplatte mit verschiedenen Weichkäsen oder auch eine Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffelpüree und glasierten Apfelscheiben
Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Die feine Wandstärke und dieDer Weiburgunder als vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter hat im Weingut Winkler Hermaden einen hohen Stellenwert. Die traditionelle Sorte wird auf verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klcher Kogels kultiviert und im Edelstahltank ausgebaut. Der klassische Weiburgunder hat eine lebendige, frische Sure und besticht durch seinen weichen Krper und seine zarte Nussigkeit.
US$ 69.00
US$ 49.00
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