Bressekip panklaar Weight:1,5 kg De lamsbout is de mooie

De lamsbout is de mooie bilpartij van het Kamper lam

Uitbundige geur van zomers fruit en bloemen

komt er steeds meer smaak bij

waar de schapen van begin mei tot eind november dag en nacht buiten worden geweid en twee maal per dag worden gemolken

De Morbier de Chèvre wordt gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk uit het Vendée gebied van de Loire-vallei en rijpt minimaal 60 dagen

Bressekip panklaar Weight:1,5 kg De lamsbout is de mooieOok wel bekend als de koning der kippen; de Bressekip. Dit gevogelte vindt haar oorsprong in het gelijknamige Frans gebied gelegen bij Lyon. Deze kwaliteitskip is het eerste dier en het enigste gevogelte dat zijn eigen naambescherming; Appellation dOrgine Contrlee kreeg. Om aan haar uitzonderlijk smakelijke, stevige en vettige vlees te komen, krijgt de Bressekip de mogelijkheid om vrij naar insecten te foerageren en wordt ze daarnaast gevoerd met