Côtes de Provence Blanc Amandiers - Domaine Le Bercail Asperges rokerige aroma's"

rokerige aroma's"

Een Vin de Pays en dan ook van de Viognierdruif

Hoog op smaak met kracht maar ook balans

Van stokken van circa 85 oud worden de Gamay-druiven geoogst voor de Juliénas Cuvée Prestige op de akkers ‘Les Gonnards’ en ‘Les Berthets’

een bloempje

Côtes de Provence Blanc Amandiers - Domaine Le Bercail Asperges rokerige aroma's"De Ctes de Provence Blanc Amandiers is een heerlijke biologische wijn gemaakt van de druivenrassen Rolle en Semillon in een 50 50 verhouding. De druiven groeien op een zuidakker met ooit aangeslibd zand en klei. Ze worden met de hand geoogst en fermenteren na kort schilcontact op lage temperatuur. Rijping volgt op Frans eiken tot aan de botteling op domein van de totale 3300 flessen. De goudgele Ctes de Provence Blanc Amandiers is het resultaat. Neus