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ses premières effluves révèlent un bouquet délicat où les notes citronnées
le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique)
ce qui en fait l'un des plus hauts vignobles de la Haute Vallée de l'Aude
ce verre flûte à champagne allie finesse et élégance pour sublimer chaque effervescence
les entrepreneurs
Villa Soleilla Coffret Magnum 150cl 2020 Minervois ses premières effluves révèlent unBeaucoup de respect et dintrt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Gorgie qui consiste vinifier des raisins blancs en grappes entires dans des amphores dargile enterres. La conviction dune trs belle adquation ici entre les cpages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour laborer un vin orange. Lintention de crer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en dlicatesse, quilibr, avec une belle structure
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