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Mit wilden Hefen spontan vergoren
unverkennbar salzig-maritim mit erfrischender Säure und gleichzeitig verfügt er über eine grosse Strukturdichte und eine gewisse Weichheit
Subtile mineralische Noten betonen die frische
Seine Nase erinnert an Weichselkirschen und reife Pfirsiche
die durch die Lagerung in der Nähe von Holzöfen während des Reifens entsteht
Château Mouton-Rothschild 2016 Rotwein CH - SWISS MADE Mit wilden Hefen spontan vergorenZitat von Robert Parker The Wine Advocate "Composed of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2016 Mouton Rothschild has an opaque garnet purple color. WOWthe nose explodes from the glass with powerful blackcurrant cordial, black raspberries, blueberry pie and melted chocolate notions, plus suggestions of aniseed, camphor, lifted kirsch and the faintest waft of a subtle floral perfume in the background. Full
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