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Bei Weinkennern ist der Dornfelder längst ein Klassiker
Ein ungewöhnlicher und edler Balsam: süß und äußerst cremig
Auf der Zunge ist es frisch und zart
um Antipasti
um intensivere Saucen oder karamellisierte Gerichte zu kreieren
Cedri Zitronen aus Sizilien BIO Rotweinessig Bei Weinkennern ist der DornfelderDie Cedri Zitrone: Ihre Heimat ist das Mittelmeer. Sie gehrt zu den spannenden kulinarischen Erlebnissen und wird in Italien gern und hufig verwendet zum Beispiel fr Sspeisen, Limoncello oder zum Wrzen. Doch anders als eine herkmmliche Zitrone ist die Cedri Zitrone drei bis viermal so gro, und nicht das Fruchtfleisch, sondern die besonders dicke Schale spielt hier die Hauptrolle. Die Schale ist auergewhnlich dick, aromatisch, reich an therischen len
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