Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm Finition:Damas Ce magnifique couteau Santoku est

Ce magnifique couteau Santoku est fabriqué à partir d'acier blanc #2 de qualité supérieure et soigneusement traité avec une finition traditionnelle Kurouchi

également appelé congre japonais

Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire ainsi qu’une pointe plate

donnant ainsi l’apparence d’un mélange subtil entre les deux

Alliez élégance et performance avec ce couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi

Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm Finition:Damas Ce magnifique couteau Santoku estLe Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et il est utilis pour des usages similaires. Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe de lame, qui ressemble celle d'un katana. Sa lame prsente un dos droit, similaire celui du Takohiki, et un tranchant lgrement courb, comme le Yanagiba, donnant ainsi ce couteau lapparence dune combinaison des deux.