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In der Nase ist der Wein zuerst zurückhaltend
Gravitation statt Pumpen schont das Lesegut
die auf strenge Selektion und klassische Bordelaiser Handarbeit setzen
Die Ernte erfolgte von Hand in kleinen Kisten
Hierzu sollte dem Wein aber etwas Zeit und Luft gegeben werden
Château Dauzac 2019, AOP Margaux Saint-Estèphe In der Nase ist derChteau Dauzac 2019, AOP Margaux Der 2019er Chteau Dauzac, ein klassifizierter Cinquime Grand Cru Class aus der renommierten Appellation Margaux im Mdoc, Bordeaux, besticht durch seine Assemblage aus 72 % Cabernet Sauvignon und 28 % Merlot. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen aus. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Waldbeeren, begleitet von floralen Noten wie Rosen und Veilchen sowie einem Hauch
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