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wobei die Kräuterbutter bei einer traditionellen Zubereitung den dominierenden Geschmack liefert
Herkunft: IT/Dubno
die mit viel Freilauf auf grünen schottischen Weiden aufgezogen werden
karamellisierten Geschmack verleiht
Kräutern und Gräsern
Trüffeln gerieben in Olivenöl aromatisiert schwarz | Spazzarini | 620g Knoblauch wobei die Kräuterbutter bei einerVon Ende Dezember bis Anfang Mrz ist der schwarze Wintertrffel auch bekannt als Perigord Trffel erhltlich. Er zeichnet sich durch einen intensiven, slichen Geruch aus und weist eine feine, schwarz weie Aderung im Inneren auf. Die Haut der Trffel variiert von dunkelbraun bis schwarz, whrend das Fruchtfleisch grau ist und von breiten Adern durchzogen wird. Diese Trffelart kann problemlos die Gre eines Hhnereis erreichen und wird unter Eichen und
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