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Entretien : lavage à la main conseillé
idéal pour parer
hacher finement et ciseler herbes
Conception traditionnelle : lame épaisse à biseau unique pour un contrôle total
Précision chirurgicale : tranchants affûtés à la main
Couteau Japonais Desosser | Ume Entretien : lavage à laDescription Le couteau dsosser est conu pour sparer la chair des os avec prcision. Grce sa lame fine, rigide et effile, il permet de travailler autour des os, des articulations et dans les zones troites o un couteau classique peine accder. Le modle Maison Yamato combine technicit, confort et lgance pour rpondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 15 cm Matriau de la lame : acier damas
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