Domaines Paul Mas Paul Mas Prima Perla Crémant de Limoux Schaumwein Brut Frankreich (1 x 0,75l) Vegan Nach der schonenden Pressung wird

Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschließend für die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefüllt

AUSBAU: im Edelstahltank

Moscatel (100 %)

Himbeeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer

BEURTEILUNG: Fruchtig prickelnd überrascht dieser Schäumer in der Nase mit knackigen Fruchtaromen und zitrischer Frische

Domaines Paul Mas Paul Mas Prima Perla Crémant de Limoux Schaumwein Brut Frankreich (1 x 0,75l) Vegan Nach der schonenden Pressung wirdSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Die